Пишні оладки з карамелізованими яблуками та морозивом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 40 хв.
Пишні оладки з карамелізованими яблуками та морозивом - один з дуже легких і швидких в приготуванні десертів, Котрий, до того ж, карколомно виглядає завдяки карамелізований яблук!
Опис приготування:
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати пишні оладки з карамелізованими яблуками та морозивом. Смак цього десерту за рахунок карамелізованих яблук і морозива виходить незвичайним і дуже приємним. Оладки ви можете готувати і за своїм рецептом, але цей - перевіреним досвідом і точно вас не підведе! Якщо ви хочете приготувати дуже пишні оладки, то вам слід додати в тісто більше борошна.
- Вершкове масло - 60 грам
- Яйця - 1 штука
- Цукор - 6 Ст. Ложок(3 ст. Ложки для тесту, 3 ст. Ложки для карамелі)
- Яблуко - 1 штука
- Борошно - 400 грам
- Сода - 1/2 чайних ложки
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Кефір - 500 мілілітрів
- Сік лимона - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль - 1 щіпка
1. Приготуйте тісто. У злегка збиті яйця додайте кефір, цукор, щіпку солі і просіяне борошно, добре все перемішайте віночком. Чим густіше ви замішує тісто, тим вище вийдуть оладки.
2. В кінці додайте соду, коли тісто почне пузиритися, почніть випікати оладки на в міру розігрітій сковорідці.
3. Підготуйте яблука. Для цього на розігріту сковороду викладіть вершкове масло, додайте цукор і перемішайте.
4.Додайте трохи лимонного соку і корицю. Викладіть в карамель нарізані скибочками яблука, Тушіте 3-4 хвилини. Викладіть готові яблука на посуд і дайте їм трохи охолонути.
5. Подавайте оладки з карамелізованими яблуками, karamelyyu, морозивом і ягодами. Смачного!
