Пиріг зі смородиною (простий)
(покроковий рецепт з фото)
Хочете дуже швидкого і смачного пирога? мінімум продуктів, які завжди є в холодильнику, стаканчик смородини - і солодкі ласощі готово! цікаво? Тоді ласкаво прошу в мій рецепт!
Пиріг ніжний, солодкий зі смачною скоринкою. Коли будете різати його ножем на порційні шматочки, ви побачите, як скоринка ламається і кришиться, вона як цукрова. Чорна смородина прекрасно доповнює солодкий бісквіт! Ягоди не варто додавати прямо в тісто, ризикуєте зіпсувати колір бісквіту!
Отже, дивіться, як приготувати пиріг зі смородиною (простий).
- Яйце - 3 штуки
- Цукор - 220 грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Борошно - 160 грам
- Чорна смородина - 1 Склянка
![пиріг зі смородиною (простий) - фото крок 1](https://kuhari.com.ua/img/pirog_so_smorodinoi_prostoi-411856.webp)
Крім перерахованих в списку продуктів, приготуйте будь-яке масло для змащування форми і пергамент для випічки. Смородину вимийте і маленькими ножицями зріжте хвостики з двох сторін.
![пиріг зі смородиною (простий) - фото крок 2](https://kuhari.com.ua/img/pirog_so_smorodinoi_prostoi-411857.webp)
Стакан цукру з'єднайте з яйцями міксером, обороти поступово збільшуйте, збивайте до збільшення маси в об'ємі і посветления.
![пиріг зі смородиною (простий) - фото крок 3](https://kuhari.com.ua/img/pirog_so_smorodinoi_prostoi-411858.webp)
Всипте борошно і розпушувач, міксером знову перемішайте масу до однорідного стану, тісто не повинно бути крутим.
![пиріг зі смородиною (простий) - фото крок 4](https://kuhari.com.ua/img/pirog_so_smorodinoi_prostoi-411859.webp)
Форму для випічки застеліть пергаментом, силіконової пензликом змастіть маслом. Розподіліть тісто за формою. Зверху розсипте смородину.
![пиріг зі смородиною (простий) - фото крок 5](https://kuhari.com.ua/img/pirog_so_smorodinoi_prostoi-411861.webp)
Випікайте пиріг при 180 градусах хвилин 30-35, орієнтуйтеся по своїй духовці, перевіряйте на готовність зубочисткою. Готовий пиріг остудіть повністю. При подачі можна посипати цукровою пудрою і прикрасити листочками м'яти. Приємного!