Пиріг «Зебра» на сметані
(покроковий рецепт з фото)
Дуже простий у приготуванні, неймовірно красивий і справді смачний пиріг "зебра" на сметані в домашніх умовах - приголомшливий варіант випічки без зайвого клопоту для всієї родини.
Рецепт, який розповість, як приготувати пиріг "зебра", хороший тим, що при всій своїй простоті випічка виходить дуже красивою і може бути подана навіть на святковий стіл. Додатково можна зробити глазур для нього або покрити кремом, наприклад. Тісто потрібно робити в міру густим, щоб чітко виконувалися лінії.
- Яйце - 4 штуки
- Цукор - 1 Склянка
- Крем - 1 Склянка
- Рослинна олія - 100 мілілітрів
- Вершкове масло - 150 грам
- Борошно - 2 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Какао - 2-3 Ст. Ложок
1. З тестом все досить просто: збийте яйце, цукор, сметану, обидва масла і додайте невеликими порціями просіяне борошно з розпушувачем.
2. Слідкуйте за консистенцією тесту в процесі.
3. Розділити тісто 2 частини, в одну додайте какао і як слід перемішайте.
4. Жароміцних форму змажте маслом і присипте борошном. Тепер можна починати створювати пиріг "зебра" на сметані в домашніх умовах. У центр викладіть ложку білого тесту.
5. Зверху - шоколадне тісто.
6. І продовжуйте викладати, чергуючи.
7. Якщо форма невелика, можна зробити два пирога.
8. Надішліть його в розігріту до 190 градусів духовку і випікайте близько 40-55 хвилин (в залежності від розміру форми) до готовності.
9. Ось і весь секрет. Приємного чаювання!
