Пиріг на кефірі з яйцем
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 10 хв.
Простий і смачний пиріг на кефірі з начинкою з яєць і зеленої цибулі. По-справжньому літня страва. Холодний пиріг, нарізаний скибками можна подавати замість хліба в перших страв.
Опис приготування:
Апетитний пиріг на кефірі. Змішайте яйце з сіллю, кефіром, майонезом, борошном і содою. Замісити тісто. Відварені яйця і зелену цибулю поріжте. У чашу мультиварки викладіть половину тіста, викладіть начинку з яєць і цибулі, зверху розподіліть інше тісто. Готуйте в режимі випічки протягом 50 хвилин. Готовий пиріг остудіть і подайте на стіл. Смачного!
- Пучок зеленого лука - 1 штука
- Яйця - 10 штук
- Кефір - 200 мілілітрів
- Борошно - 7 Ст. Ложок
- Майонез - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Сода - 0, 5 чайних ложки
Razboltayte 4 яйця з сіллю, додайте кефір і майонез.
А також борошно з содою і замісіть тісто.
Відваріть і поріжте інші яйця, подрібніть зелену цибулю.
Змастіть чашу мультиварки маслом і вилийте половину тесту. Потім викладіть начинку з яєць і цибулі, зверху розподіліть інше тісто. Увімкніть режим випічки і готуйте пиріг протягом 50 хвилин. Готовий пиріг остудіть і подайте на стіл.
