2015-02-26

Пиріг «Чорний принц»
(покроковий рецепт з фото)

Кількість порцій: 8-10

Час приготування: 2 г. 0 хв.

Для всіх любителів апетитною домашньої випічки без особливих клопотів хочу розповісти, як приготувати пиріг"Чорний принц" швидко і просто. Найніжніші коржі, просочені кремом… Це неймовірно смачно!

Опис приготування:

Цей пиріг точно припаде до смаку всім економним і зайнятим господаркам. В даному випадку пропоную спекти його в мультиварці. Прикрасити пиріг перед подачею можна шоколадною глазур'ю, щоб він виглядав ще більш апетитним. До чаю на десерт він точно прекрасно підійде. Рекомендую рецепт на замітку.

Крем - 1.5+1 склянки(1 стакан в крем, інше - в тісто)
Цукор - 1 Склянка
Борошно - 2 склянки (приблизно)
Варення - 100 грам (за смаком)
Розпушувач - 1 Ст. Ложка
Ванілін - 1 Чайна ложка
Яйце - 2 штуки
Згущене молоко - 200 грам
Шоколад - 100 грам
Вершкове масло - 50 грам

1. З приготуванням тесту все насправді дуже просто: в глибоку миску надішліть яйця з цукром. Для аромату додайте ванілін і збийте масу до однорідності.

2. Додайте сметану, продовжуючи збивати.

3. Викладіть в тісто трохи улюбленого варення і знову збийте. Дуже зручно використовувати міксер.

4. Борошно з розпушувачем і дрібкою солі просійте. Всипте в мисочку.

5. Чашу мультиварки (або жароміцних форму, якщо випікаєте в духовці) змастіть трохи рослинним маслом. Вилийте тісто і встановіть програму"Випічка" з 80 хвилин.