Печиво з грушами, фісташками і імбиром
(покроковий рецепт з фото)
Це пряна розсипчасте печиво безсумнівно сподобається і дорослим, і дітям. Воно прекрасно підійде до сімейного чаювання. Пряний імбир, солодка груша… Обов'язково скористайтеся цим рецептом печива!
Печиво і правда дуже смачне! Імбир в рецепті використовується не свіжий, а зацукровані, а ось груші можуть бути і свіжі, як у мене, і сушені. За вашим бажанням, можна додати в тісто прянощі: мелені корицю, гвоздику, мускатний горіх. І випікати печиво годі й пластом, а розгортаючи і вирізаючи формочками.
- Вершкове масло - 100 грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Сіль - 3/4 чайних ложки
- Яйця, великі - 2 штуки
- Екстракт ванілі - 1 Чайна ложка
- Груші - 2 штуки
- Зацукрований імбир - 1/4 склянки
- Борошно - 2 склянки
- Fistashki - 30 грам
- Цукор - 150 грам
1. До маслу кімнатної температури додайте цукор і екстракт ванілі.
2. Dobelle Збийте.
3. Додайте яйця і ще раз збийте.
4. Імбир наріжте, fistashki чистий.
5. Додайте в тісто.
6. Груші почистіть і натріть на тертці. Додайте в тісто.
7. Додайте борошно з розпушувачем і замісити тісто.
8. Розкачайте тісто в пласт товщиною трохи менше 1 см.
9. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин. Потім наріжте на квадрати. Смачного!
