Омлет з крабовими паличками
(покроковий рецепт з фото)
Цей рецепт, в першу чергу, сподобається любителям екзотичних страв і поєднань. Омлет готується з крабовими паличками, зеленню і сиром. Виходить дуже незвично, красиво, а головне - дуже смачно!
Приготуємо омлет з крабовими паличками в домашніх умовах. Яйця збийте з молоком і сіллю, злегка обсмажте омлет, потім додайте крабові палички, подрібнену зелену цибулю і тертий сир. Готовий омлет подавайте гарячим, можна полити розтопленим вершковим маслом. Хай щастить!
- Яйця - 4 штуки
- Молоко - 100 грам
- Крабові палички - 100 грам
- Цибуля зелена - 2-3 штук (пір'я)
- Сир твердий - 40 грам
- Масло рослинне - За смаком
- Сіль - За смаком
Забиваємо в миску яйця.
Ретельно збиваємо яйця з молоком і сіллю.
Розігріваємо в сковороді рослинне масло. Вливаємо яєчну масу, накриваємо сковорідку кришкою.
Нарізаємо кубиками крабові палички, цибуля подрібнюємо.
Твердий сир потріть на крупній тертці.
Коли омлет трохи "зміцніє" знизу, додаємо крабові палички і цибулю, присипаємо все сиром.
Смажимо на повільному вогні до готовності під кришкою.
Смачного!
