Оладки на кефірі без дріжджів
(покроковий рецепт з фото)
Всім тим, хто сидів на дієті, і хто виконує здоровий спосіб життя я присвячую цей рецепт приготування оладок на кефірі без дріжджів! Смачні та ситні, при цьому вони низькокалорійні. Спробуйте фітнес-оладки!
Рецепт приготування оладок на кефірі без дріжджів досить простий, так що вам не важко буде зробити такий ось смачний сніданок або полуденок! Спробуйте: не пошкодуєте! Оладки надають вам ситість і енергію для нових звершень і перемог!
- Борошно - 150 грам
- Вівсянка - 150 грам
- Кефір - 1.5 склянки
- Яйця - 2 штуки
- Ванільний екстракт - 1/2 чайних ложки
- Пекарський порошок - 1 Чайна ложка
- Мед - 1 Ст. Ложка
1. Вівсянку подрібнюємо в борошно за допомогою блендера, кухонного комбайна або кавомолки.
2. Змішаємо отриману муку зі звичайною, додамо також яйця, мед і ваніль. Окремо змішаємо кефір з розпушувачем, сода повинна вступити в реакцію і пустити бульбашки. Цей кефір додамо в тісто, перемішаємо ретельно. Ось таке отримаємо тісто.
3. Викладаємо ложкою на розпечену сковорідку, смажимо оладки з двох сторін.
4. От і все! Подаємо з улюбленим соусом (сметаною, медом або варенням) і насолоджуємося смаком!
