Оладки на кисляку без дріжджів
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Перед вами простий рецепт оладок на кислому молоці без дріжджів, і я вам з радістю розповім, ка кпріготовіть це блюдо. Виходить дуже смачна і швидка в приготуванні випічка!
Опис приготування:
Перед вами традиційний і простий рецепт оладок на кислому молоці, і я вам з радістю розповім, як приготувати цю страву! Смачна і ніжна випічка в домашніх умовах? Чому б і ні, адже ці оладки точно вам припадуть до душі!
- Кисле молоко - 400 мілілітрів
- Борошно - 2 склянки
- Цукор - 0.5 склянки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Сода - 1 Чайна ложка
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Оцет 9% - 5 мілілітрів
- Яйце - 1 штука
1. Змішаємо спочатку рідкі компоненти - яйце і кисле молоко, додамо до них цукор, сіль і гашене оцтом соду, змішаємо все разом до однорідності. Потім додати борошно і перемішати, щоб не було грудочок, а потім додамо рослинне масло і знову перемішати.
2. Тепер розігріємо сковорідку і акуратно ложкою викладаємо невеликими порціями тісто на сковороду, щоб вийшли володіючи. Смажимо з двох сторін кожну .
3. У процесі випічки вони піднімуться, стають пухкими і красивими. Смачного!
