Морозиво без цукру
(покроковий рецепт з фото)
Хочу поділитися простим рецептом морозива без цукру - для тих, хто не відязикаться від десерту, навіть якщо стежить за фігурою. Обережно у нас Мота, як смачно приготувати таке морозиво!
Ви не повірите, але в цьому морозиві немає ні молоко, ні яєць, ні тим більше цукру. Ідеальний вегетаріанський продукт. Для приготування морозива без цукру мені знадобилося дві банки консервованого кокосового молока, в магазині легко знайти. Стручок ванілі можна замінити просто ваніліном, можна навіть ще меду додати. Дивимося рецепт.
- Кокосове молоко - 500 мілілітрів
- Стручок ванілі - 1-2 штук
Наші інгредієнти.
Вилийте молоко на деко, застелене пергаментом. Надішліть в морозилку або холодильник, щоб застигло. Так швидше воно замерзне.
Дістаємо деко, відламує по шматочках молоко замерзле. Відправляємо в блендер.
Ретельно перемелює, поки не вийде однорідна маса.
Додайте насіння ванілі з стручка, або просто ванілін, мідь. Перемішайте.
Наше морозиво без цукру готове. Подаємо відразу ж, щоб не розтануло. Смачного!
Наше морозиво без цукру готове. Подаємо відразу ж, щоб не розтануло. Смачного!
