Рецепт Млинці з маковою начинкою фото

Млинці з маковою начинкою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Мак
Вегетаріанське харчування
На полуденок , На сніданок
Випічка , Страви з начинкою , Млинці
Кількість порцій: 15
Час приготування: 45 хв.

Млинці - російське блюдо. Для них існує безліч начинок і різновидів тіста. Сьогодні я хочу запропонувати вам приготувати млинці з маковою начинкою. Спробуйте, це дуже смачно!

Опис приготування:

Макові млинці дуже смачні. Особливо їх люблять діти. Мало хто зможе відязикати собі в задоволенні скуштувати смачного млинчика з маковою начинкою.

  • Яйце - 2 штуки
  • Молоко - 500 мілілітрів (для тіста - 350 мл., для начинки - 150 мл.)
  • Вода - 500 мілілітрів (для тіста - 350 мл., для начинки - 150 мл.)
  • Сіль - 1 Чайна ложка
  • Цукор - 5 Ст. Ложок(2-3 столові ложки для тесту, 2-3 ст. L. Для начинки.)
  • Борошно - 1, 5 склянки
  • Рослинна олія - 50 мілілітрів
млинці з маковою начинкою - фото крок 1
У миску для замісу тіста вбийте яйця. Додайте сіль, цукор, розпушувач.
млинці з маковою начинкою - фото крок 2
Введіть борошно. Тісто стане густим. Тепер влийте молоко, розмішайте. Комков НЕ буде якщо вводити молоко цівкою і при цьому постійно розмішувати. Тепер додайте воду. Знову перемішайте. Додайте рослинне масло. Перемішайте і дайте тісту постояти 20 хвилин.
млинці з маковою начинкою - фото крок 3
З отриманого тесту смажимо звичним способом млинці. На сковороду я наливаю масло тільки для 1 блін.
млинці з маковою начинкою - фото крок 4
Змішайте 0, 5 склянки води, 0, 5 склянки молока і мак. Додайте 2-3 ст. Ложки цукру, поставте варитися. Маса увариться, мак nabuhnet. Начинка стане гущі.
млинці з маковою начинкою - фото крок 5
Готову макову масу викладайте по 1 столовій ложці на кожен млинець. Поверніть млинчики рулетиками.
млинці з маковою начинкою - фото крок 6
Подавайте готові млинці до столу.

Схожі рецепти