Млинці з кокосової борошна
(покроковий рецепт з фото)
Ділюся рецептом духмяних млинчиків з кокосової борошна. Це солодкі млинці, які можна подавати зі згущеним молоком, варенням або шоколадною пастою на сніданок.
Нижче я розповім докладніше, як приготувати млинці з кокосової борошна. Кокосове молоко вибирайте не дуже жирне, або розведіть водою в пропорції 1:1. У складі млинчиків немає глютену, а також молочних продуктів і яєць, тому рецепт підійде алергікам. Беріть на замітку!
- Рисове борошно - 90 грам
- Кокосова мука - 40 грам
- Кокосове молоко - 300-330 мілілітрів
- Рослинна олія - 20 мілілітрів
- Цукор - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Додайте в миску з кокосовим молоком сіль і цукор, розмішайте віночком.
Слідом додайте обидва види борошна і рослинне масло. Розмішайте тісто до однорідного стану.
Випікайте млинці на добре розігрітій сковороді до рум'яного кольору.
Млинці з кокосової борошна готові, смачного!
