Млинці на пиві з яйцями
(покроковий рецепт з фото)
Хочете розповім, як приготувати млинці на пиві з яйцями? Я їх дуже люблю! Ніколи не думала, що пиво може надати млинців приємний хлібний аромат і еластичну структуру, але воно і справді допомагає!
Перед вами простий рецепт млинців на пиві з яйцями! Мені подобається те, що пиво тут не виконує соло, тому ви цілком можете зробити ці млинці десертними, додавши в них багато цукру і подавши з варенням або медом. Ніхто навіть не здогадається, що це саме пиво дає такий цікавий хлібно-ячмінний присмак!
- Пиво світле - 200 мілілітрів
- Молоко - 500 мілілітрів
- Яйця - 2 штуки
- Борошно - 2.5 склянки
- Цукор - 1 За смаком
- Сіль - За смаком
1. Яйця збиваємо з цукром і сіллю, потім додати борошно, а потім - пиво. За допомогою міксера змішаємо все до однорідності. А потім вже додамо молоко і знову ретельно перемішати.
2. Тепер просто випікаємо тонкі млинці на рослинній або вершковому маслі з двох сторін кожен.
3. Готово! Можна насолоджуватися готовими блінчкамі.