Млинці на окропі з содою
(покроковий рецепт з фото)
Цей рецепт варто взяти на замітку тим людям, які дотримуються посту. Саме такі млинці готуються на воді, без використання молока і яєць. Сам же рецепт же простий і швидкий.
Для приготування таких млинців слід обов'язково використовувати гарячу воду. У неї потрібно додати соду і добре перемішати. Саме завдяки цій процедурі млинці вийдуть м'якими і смачними.
- Вода - 0, 5 склянки (гаряча)
- Цукор - 1, 5 Ст. Ложки
- Сода - 1 щіпка
- Борошно - 3, 5-4 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
Підготуйте інгредієнти.
Соду з'єднайте з теплою водою і добре перемішайте.
Влийте воду в миску і додайте цукор.
Додайте сіль.
Додайте просіяне борошно і добре перемішайте тісто.
Добре розігрійте сковороду. Налийте на неї тісто. Розподіліть тісто по сковороді перевертаючи її. Смажте млинець на середньому вогні до рум'яної скоринки з двох сторін.
Викладіть готові млинці на блюдо, полийте їх повидлом і подайте до столу. Смачного!
