Маннік на кефірі в мікрохвильовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 7-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Хочу розповісти, як зробити маннік на кефірі в мікрохвильовці в домашніх умовах. Все дуже просто готується, і випічка виходить, що треба: пишна, красива і апетитна. Спробуйте мій рецепт!
Опис приготування:
Поділюся з вами простим рецептом манника на кефірі в мікрохвильовці. Виходить дуже м'яка, пишна і свіжа випічка. Вам обов'язково сподобається. Я особисто такий маннік готую кожен вихідні! смачно неймовірно!
- Манька - 240 грам
- Борошно - 140 грам
- Цукор - 120 грам
- Кефір - 220 грам
- Ізюм - 50 грам
- Вершкове масло - 200 грам
- Яйця - 2 штуки
- Сода - 1 Чайна ложка
Яйця збиваємо з цукром, додаємо манку, кефір і розтоплене вершкове масло. Перемішуємо і залишаємо на півгодини, щоб манка піднялася.
Тепер додамо соду, борошно, родзинки. Перемішаємо ретельно.
3. Переливаємо тісто в форму, яка підходить для мікрохвильовки. На повній потужності виставимо таймер на 10 хвилин, потім почекаємо трохи, перевіримо на готовність. Повторюємо процедуру, поки зубочистка з манника не виходитиме сухий.
4. Нарізаємо маннік на шматочки і подаємо до столу в теплому або холодному вигляді!
