Легкий торт
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную вам дуже ніжний і апетитний десерт, який обов'язково припаде до смаку вам і вашим гостям. Ось вам класний варіант, як приготувати легкий в домашніх умовах без випічки.
У розрізі цей дивовижний тортик виглядає просто фантастично. До речі, якщо ви не хочете використовувати барвники, візьміть різнокольорові ягоди і фрукти, подрібніть їх до стану пюре і протріть через сито. Форму можна використовувати абсолютно будь-яку, можна навіть зробити десерт багатошаровим, наприклад.
- Молоко - 350 мілілітрів
- Пакетик желатину - 3 штуки
- Крем - 450 грам
- Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
- Згущене молоко - 100 грам
- Харчові барвники - 3-5 штук(+ желатин)
1. На першому етапі роботи потрібно зробити кілька кольорових желе, розлийте маси по невеликих формочках, наприклад, для льоду. Краще зробити їх в ніч, щоб вони як слід застигли.
2. З'єднайте половину від усієї кількості молока з желатином в невеликому сотейнику.
3. Перемішайте і прогрійте на вогні до закипання. Зніміть з вогню і остудіть, помішуючи.
4. Влийте інше холодне молоко і ще раз перемішайте.
5. Опустіть в холодну воду, щоб маса добре охолола.
6. Збийте сметану зі згущеним молоком і ванільним екстрактом. До речі, також в рецепті приготування торта легкого можна використовувати натуральний нежирний йогурт.
7. Влийте молоко з желатином, все перемішайте. Так, основа повністю готова.
8. Форму змастіть буквально краплею олії, викладіть в неї шматочки желе.
9. Залийте зверху молочною сумішшю і приберіть в холодильник (найкраще на ніч).
10. Ось так просто і цікаво можна зробити торт легкий в домашніх умовах для дітей та дорослих. Смачного!
