Легкий торт зі згущеним молоком
(покроковий рецепт з фото)
Тим, хто любить домашню просту випічку, рекомендую поглянути на цей рецепт. Перед вами супертортік, який стане відмінним десертом до чаю для всієї родини. Обов'язково повторіть в домашніх умовах!
Поспішаю поділитися чудовим способом, як приготувати легкий торт зі згущеним молоком. Для святкового столу, звичайно, простовато, але на кожен день - в самий раз! Крім того, рецепт завжди можна доповнити горішками, наприклад, або сухофруктами, щоб зробити тортик ще цікавіше. У кулінарній скарбничці рецепт точно зайвим не буде.
- Яйце - 3 штуки
- Цукор - 150 грам
- Крем - 200 грам(+ 500 грам в крем)
- Мед - 2-3 Ст. Ложок
- Сода - 1/2 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Борошно - 2 склянки
- Ізюм - За смаком (по бажанню)
- Банка згущеного молока - 1 штука
1. Для початку включіть її, щоб вона розігрівалася до 180 градусів. У глибокій мисці збийте яйця з цукром. Додайте сметану, рідкий мед. Перемішайте до однорідності.
2. Просійте в тісто борошно, сіль і соду. Додайте за бажанням жменю родзинок. Викладіть готове тісто у жароміцних форму, змащену маслом або застелену пергаментом. Надішліть в духовку і випікайте до готовності.
3. Приблизно через 30-40 хвилин корж буде готовий. Дістаньте його з духовки, остудіть трохи і розріжте на 3 частини.
Поки корж остигає, можна зробити крем.
Поки корж остигає, можна зробити крем.
4. Для цього збийте сметану зі згущеним молоком. Перемажьте коржі кремом, в тому числі верх і боки.
5. Обрізки від коржів (можна зрізати верхівку, якщо вона занадто піднялася, наприклад) подрібніть за допомогою блендера в крихту. Якщо обрізків немає, візьміть 2-3 печива. Присипте крихтою тортик, залиште його просочуватися.
6. А перед подачею цей класний і легкий торт зі згущеним молоком можна прикрасити шоколадом, цедрою лимона або апельсина і т.Д.
