Млинцевий торт зі згущеним молоком
(покроковий рецепт з фото)
Вельми простий, але дуже вдалий варіант солоденького до чаю. Рецепт приготування млинцевого торта зі згущеним молоком - справжня знахідка для тих, хто любить експериментувати на кухні.
Опис приготування:
1. Для приготування тіста збийте в глибокій мисці яйце з цукром і сіллю.
2. Додайте просіяне какао і кукурудзяний крохмаль.
3. Влейте молоко, почніть збивати до однорідності.
4. Додайте просіяне борошно і при необхідності розведіть тісто водою до необхідної консистенції.
5. Шоколад потрібно розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Влити в тісто, попередньо трохи остудивши.
6. Коли тісто готове, його краще залишити на 10-15 хвилин, а потім тільки приступати до смаження.
7. На сковороду капніть трохи олії, смажте млинці з двох сторін. При бажанні в рецепті приготування млинцевого торта зі згущеним молоком можна використовувати і класичні млинці без шоколаду.
8. По черзі викладайте млинці на тарілку і змащуйте їх тонким шаром згущеного молока.
9. Коли тортик зібраний, його потрібно відправити в холодильник на пару годин, щоб дати йому як слід просочитися.
10. Перед подачею млинцевий торт зі згущеним молоком в домашніх умовах можна додатково прикрасити тертим шоколадом, кокосовою стружкою або мармеладом, наприклад.
Дуже ніжний і смачний десерт до чаю. Обов'язково спробуйте рецепт, як приготувати млинцевий торт зі згущеним молоком.
- Борошно - 5 Ст. Ложок
- Кукурудзяний крохмаль - 5 Ст. Ложок
- Яйце - 1 штука
- Молоко - 1 Склянка(+ чиста вода по необхідності)
- Какао - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Цукор - 1 щіпка
- Рослинна олія - За смаком (для смаження)
- Згущене молоко - За смаком
- Шоколад - 50-60 грам
2. Додайте просіяне какао і кукурудзяний крохмаль.
3. Влейте молоко, почніть збивати до однорідності.
4. Додайте просіяне борошно і при необхідності розведіть тісто водою до необхідної консистенції.
5. Шоколад потрібно розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Влити в тісто, попередньо трохи остудивши.
6. Коли тісто готове, його краще залишити на 10-15 хвилин, а потім тільки приступати до смаження.
7. На сковороду капніть трохи олії, смажте млинці з двох сторін. При бажанні в рецепті приготування млинцевого торта зі згущеним молоком можна використовувати і класичні млинці без шоколаду.
8. По черзі викладайте млинці на тарілку і змащуйте їх тонким шаром згущеного молока.
9. Коли тортик зібраний, його потрібно відправити в холодильник на пару годин, щоб дати йому як слід просочитися.
10. Перед подачею млинцевий торт зі згущеним молоком в домашніх умовах можна додатково прикрасити тертим шоколадом, кокосовою стружкою або мармеладом, наприклад.
Дуже ніжний і смачний десерт до чаю. Обов'язково спробуйте рецепт, як приготувати млинцевий торт зі згущеним молоком.
