Куряча грудка з картоплею в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Апетитна, дуже ніжна і соковита куряча грудка з картоплею в духовці в домашніх умовах з овочами - це відмінний варіант повноцінного страви без зайвого клопоту. Любіть нескладні страви? запам'ятовуйте.
Досить простий рецепт курячої грудки з картоплею в духовці припаде до смаку всім любителям запечених овочів. Набір інгредієнтів можна варіювати за смаком, кожен раз роблячи нове і більш апетитне блюдо.
- Куряча грудка - 2-3 штук
- Картопля - 6-7 штук
- Помідори - 2-3 штук
- Sparzha - За смаком
- Часник - 2-4 зубчиків
- Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
- Спеції - 1 щіпка
1. Ось такий досить простий набір інгредієнтів необхідний, щоб зробити курячу грудку з картоплею в духовці в домашніх умовах. Використовувати можна також і інші овочі, які є в холодильнику, а при бажанні можна обійтися і одним картоплею.
2. Насамперед вимити й обсушити грудку. Нарізати її середніми кубиками. Чим дрібніше будуть порізані всі інгредієнти, тим швидше буде готове блюдо.
3. Далі можна зайнятися овочами. Молода картопля досить просто вимити як слід і нарізати. Подрібнити трохи спаржу і помідори. Часник очистити і при бажанні пропустити через прес, але можна теж нарізати.
4. Особлива родзинка цієї страви - заправка. В даний рецепт приготування курячої грудки з картоплею в духовці використовується оливкова олія, сіль і перець, базилік і чебрець. При бажанні можна взяти і інші спеції, готові набори для курки, наприклад. Особливу пікантність додасть 2-3 ложки соку лимона. Заправку як слід перемішати.
5. Тепер можна з'єднати в глибокій мисочці грудку і овочі, полити заправкою і акуратно перемішати. Викласти все у жароміцних форму і відправити в розігріту духовку.
6. Приблизний час приготування - півгодини. Все залежить від розміру шматочків, звичайно ж. Ще один варіант, як зробити курячу грудку з картоплею в духовці - це накрити форму фольгою, щоб страва не запекалось, а тушкувалось.
