Корисний десерт з полуниці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви мрієте замінити всі покупні солодощі домашніми, погляньте обов'язково на цей рецепт. Я навчу вас, як приготувати корисний десерт з полуниці для дітей і дорослих. Запам'ятовуйте і повторіть!
Безсумнівний плюс цього десерту в тому, що використовувати можна не тільки свіжі ягоди, але і заморожені, так що готувати його можете круглий рік. До того ж, завжди можна експериментувати з рецептом, використовуючи кілька видів ягід. Єдиний мінус у тому, що відразу велику порцію зробити не вийде:) Спробувати такі ласощі точно варто!
- Полуниця - 250 грам
- Сік лимона - 1 Ст. Ложка
- Цукор - 2-3 Ст. Ложок
1. Ягоди вимийте, обсушити, видаліть хвостики і подрібніть в блендері.
2. Додайте цукор і сік лимона, поставте на вогонь.
3. Варіть хвилин 10, помішуючи, поки полуниця не Уваров.
4. Готовий джем викладіть на деко, застелене пергаментом або силіконовим килимком, рівним тонким шаром.
5. Надішліть в розігріту до 80 градусів духовку і сушіть 3-4 годину. Ось, що повинно вийти.
6. Остудіть, наріжте смужками і можна пробувати, який смачний і корисний десерт з полуниці.
