Кокосові млинчики
(покроковий рецепт з фото)
Дієтичне харчування, Вегетаріанське харчування, Пісні страви, Роздільне харчування, Вагітним і годуючим
Смачні, ароматні, пісні млинці готуються з рисового борошна на кокосовому молоці без додавання яєць. Рецепт дуже простий, до того ж, ще й пісний. Раджу придивитися до рецептом.
Якщо Вам не є принциповим пісний варіант млинчиків, то цілком можете використовувати коров'яче молоко. А також рисове борошно можна замінити на будь-яку іншу.
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Борошно рисове - 1 Ст. Ложка
- Молоко кокосове - 250 мілілітрів
- Борошно пшеничне - 1/2 склянки
- Стружка кокосова - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1/2 чайних ложки
- Розпушувач - 1/2 чайних ложки
- Вода - 1/2 склянки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
1. Змішайте борошно, рисове борошно, сіль, розпушувач і цукор.
2. Додайте кокосову стружку і масло.
3. Додайте кокосове молоко.
4. Добре перемішайте, щоб не було грудочок. Випікайте млинці з двох сторін по 30 секунд, змащуючи маслом гарячу сковороду.
5. Смачного!