Кексики бананові
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 7-8
Час приготування: 50 хв.
Дуже ніжні і смачні бананові кексики готуються просто. У тісто додаються терті банани, що надає випічки особливий аромат і оригінальність. Спробуйте, вам точно сподобається!
Опис приготування:
Приготуємо кексики бананові в домашніх умовах. Вершкове масло збиваємо з цукром, вводимо яйця і терті банани, просіюємо борошно і розпушувач. Перемішуємо до однорідного стану, наповнюємо тестом формочки для запікання. Випікаємо кексики в духовці 25 хвилин до готовності. Хай щастить!
- Цукор - 140 грам
- Вершкове масло - 100 грам
- Яйця - 2 штуки
- Банани - 3 штуки
- Борошно - 200 грам
- Розпушувач - 2 чайних ложки
- Олія соняшникова - За смаком
Розм'якшене вершкове масло збийте з цукром.
Додаємо яйця, ретельно перемішуємо.
Банани очистіть від шкірки і натріть на тертці.
Додайте в тісто банани, просійте борошно, змішану з розпушувачем. Перемішайте до однорідності.
Форми для випікання змащуємо маслом і наповнюємо на 2/3 тестом. Випікаємо в духовці 25 хвилин, температура 180 градусів.
Смачного!
