Рецепт Бананові млинці фото

Бананові млинці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Фрукти , Банан
Дієтичне харчування
На полуденок , Для дітей , На сніданок
Випічка , Млинці
Кількість порцій: 6-7
Час приготування: 50 хв.

Бананові млинці - прекрасна варіація приїлися звичайних борошняних млинчиків. Вони виходять більш ситними і смачними, а також здорово зберігаються в холодильнику - до 3 днів. Рекомендую!

Опис приготування:

Бананові млинці - штука дуже смачна. За своїм смаком вони дуже близькі до звичайних традиційним млинців, але виходять більш солодкими і ніжними. Важливо не допустити дурну помилку і, скажімо, НЕ загортати в бананові млинці м'ясо або гриби - млинчики адже виходять солодкуваті А ось з варенням, джемом або солодким соусом - саме те.

  • Молоко - 200 мілілітрів
  • Банани - 2 штуки
  • Рослинна олія - 40 мілілітрів
  • Борошно пшеничне - 100 грам
  • Цукор - 50 грам
  • Яйця курячі - 2 штуки
бананові млинці - фото крок 1
Банани і половину молока подрібнити в блендері до однорідності.
бананові млинці - фото крок 2
Додаємо в отриману масу яйця, цукор, борошно, половину молока і трошки рослинного масла. Дуже добре перемішуємо до утворення однорідного тіста.
бананові млинці - фото крок 3
У сковороді розігріваємо олію, виливаємо небагато тесту, обсмажуємо млинець з обох сторін до готовності.
бананові млинці - фото крок 4
Готові млинці складаємо в стопку. Подавати можна як гарячими, так і холодним, з улюбленим соусом або варенням. Приємного!

Схожі рецепти