Рецепт Кекси з родзинками фото

Кекси з родзинками
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Бісквітне тісто
Дієтичне харчування
На полуденок , Для дітей , Десерт , Полудень
Випічка , Солодке , Кекси , Каро
Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Ці кекси дуже м'які, ніжні і повітряні, з тонким ароматом ванілі і солодкістю родзинок. Вони чудово підійдуть для сімейного чаювання або як перекус, на сніданок або полуденок. Просто і смачно!

Опис приготування:

Кекси з серії"завжди актуальна класика" ! Вони виходять ніжними і дуже ароматними. Якщо раптом у Вас не виявилося родзинок, можна взяти будь-які інші сухофрукти або навіть горішки. В іншому ж, рецепт тесту настільки вдалий, що рекомендую нічого не змінювати.

  • Вершкове масло - 100 грам
  • Крем - 200 грам
  • Цукор - 150 грам
  • Яйця - 3 штуки
  • Ізюм - 50 грам
  • Борошно - 300 грам
  • Пакетик ванільного цукру - 1 штука
  • Сода - 1 Чайна ложка
  • Оцет - 1 Ст. Ложка
  • Сіль - 1|2 Ст. Ложок
кекси з родзинками - фото крок 1
1. Ізюм промийте і залийте гарячою водою на 10 хвилин, потім воду злийте.
кекси з родзинками - фото крок 2
2. Яйця збийте з звичайним і ванільним цукром.
кекси з родзинками - фото крок 3
3. Додайте сметану, сіль, соду, погашену оцтом і розтоплене масло.
кекси з родзинками - фото крок 4
4. Додайте родзинки.
кекси з родзинками - фото крок 5
5. Потім просійте борошно і замісіть тісто.
кекси з родзинками - фото крок 6
6. Викладіть тісто в силіконові форми для кексів.
кекси з родзинками - фото крок 7
7. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин. При подачі посипте цукровою пудрою. Смачного!

Схожі рецепти