Рецепт Кефір з буряком фото

Кефір з буряком
(покроковий рецепт з фото)

Кавказька кухня , Азербайджанська кухня
Буряк , Овочі , Молочні продукти , Кефір
Дієтичне харчування
На швидку руку
Напої , Коктейлі
Кількість порцій: 1
Час приготування: 5 хв.

Це - джерело вітамінів, здатний очистити кров. Просто так пити буряковий сік досить складно, він не дуже приємний на смак і горло"дере" потім. А з кефіром не просто смачно, але ще й корисно!

Опис приготування:

Всі інгредієнти змішуються до однорідності. Мед додається за бажанням, мені сподобалося і без нього. Пробуйте!

  • Кефір - 300 мілілітрів
  • Буряк - 1 штука (маленька, або половина середнього коренеплоду, або четвертина великого)
  • Мед - 1 Чайна ложка (по бажанню)
кефір з буряком - фото крок 1
Підготуємо кефір і буряк.
кефір з буряком - фото крок 2
Буряк очищаємо від шкірки, дрібно трьом. Це робиться для того, щоб полегшити роботу блендеру, щоб маса була максимально однорідною.
кефір з буряком - фото крок 3
У чаші блендера з'єднуємо кефір з буряком.
кефір з буряком - фото крок 4
Подрібнюємо до однорідного стану. Готово!

Схожі рецепти