Рецепт „Кефаль в мультиварці“

Опис приготування:

Багато страв в мультиварці можна приготувати так само, як і на плиті в каструлі. А це рецепт приготування кефалі в мультиварці звільнить вас від стояння над плитою. Вам необхідно буде лише підготувати продукти, нарізати їх і укласти в мультиварку. Залишиться тільки натиснути кілька кнопочок і інше за вас зробить ця розумна техніка. Будемо готувати? Рецепт кефаль в мультиварці перед вами.

1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Кефаль моєму, нарізаємо на шматки. Чистимо моркву і нарізаємо на кружечки. У перцю видаляємо серцевину з насінням і нарізаємо перець на смужки. Якщо у вас кабачок з жорсткою шкіркою - очистимо його, а потім наріжемо кільцями.

2. У чашу мультиварки наливаємо столову ложку масла і викладаємо шарами овочі - кабачки, морква, перець. Поливаємо ложкою олії. Верхній шар - риба. Всі верстви злегка солимо і посипаємо спеціями. Поливаємо рибу маслом, що залишилося.

3. Закриваємо кришку мультиварки, вибираємо режим"гасіння" і виставляємо час готування - 1, 5 годину.

От і все, наше блюдо готово. Розумна машина навіть покличе вас, коли страва буде готова:) Смачного!

• Kyefali - 1 кілограм (філе)
• Морква - 2 штуки
• Перець болгарський - 2 штуки
• Кабачок - 2-3 штук
• Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
• Сіль - 1 Чайна ложка
• Сухі спеції - 1 Чайна ложка (пряні трави - базилік, кріп, петрушка)