Кавові маффіни з шоколадом
(покроковий рецепт з фото)
Поділюся простим рецептом кавових маффинов з шоколадом. Такі маффіни добре готувати, якщо очікується чаювання з гостями. Або домочадців на сніданок порадувати - готуються швидко і просто, процвітати!
Це дуже простий рецепт кавових маффинов з шоколадом. Тому я дійсно встигаю їх приготувати на сніданок у вихідні. Поки домочадці прокинуться, умиються і прибіжать на запах - маффіни будуть готові!
- Шоколад - 100 грам
- Вершкове масло - 100 грам
- Шоколад білий - 50 грам
- Цукор - 40 грам (за смаком)
- Борошно - 50 грам
- Розпушувач - 7 грам
- Розчинна кава - 7 грам
1. У сотейнику на маленькому вогні розтоплюємо шоколад і масло. Змішаємо до однорідності і знімаємо з вогню.
2. Тим часом збиваємо яйця з цукром. Не припиняючи збивати, всипаємо борошно, кава і розпушувач. Потім вливаємо сюди ж шоколадну суміш і перемішати.
3. Розкладаємо по формах, прикрашаємо, як вам подобається. Запікаємо 20 хвилин в розпеченій духовці.
4. Готово! Смачного!
