Картопляне пюре в мультиварці «Redmond»
(покроковий рецепт з фото)
Мультиварка - агрегат універсальний. Вона здатна випікати, варити супи, готувати на пару, смажити. Відмінно вона справляється і з приготуванням картопляного пюре.
Картопля почистіть, помийте і поріжте шматочками. Викладіть в чашу мультиварки, залийте водою і варіть в режимі "суп" . Потім пюре треба потовкти, додавши масла і молока.
- Картопля - 700 грам
- Вершкове масло - 70 грам
- Молоко - 200 мілілітрів
Картоплю очистити.
Порізати картоплю на шматки середнього розміру і залити водою на 1, 5-2 сантиметра вище рівня картоплі. У воду покласти очищений зубок часнику і лавровий лист. Додати сіль.
Готувати картоплю в режимі «Суп» протягом приблизно 25 хвилин.
Воду злити, лавровий лист вийняти, а картопля потовкти за допомогою толкушки.
Додати в картопля гаряче молоко і масло.
Довести пюре до однорідності.
Картопляне пюре в мультиварці готове.
