Картопляна запіканка з курячим філе
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Перед вами - простий рецепт картопляної запіканки з курячим філе. Виходить смачне, ситне і апетитне блюдо, яке вам обов'язково має сподобатися! Оцінять навіть суворі гурмани!
Опис приготування:
Вашій увазі пропонується рецепт, як приготувати картопляну запіканку з курячим філе. Смачне і дуже ситне блюдо, яке вам точно сподобається! Воно прекрасно своєю універсальністю: подобається і цінителям високої кухні, і тим, хто просто хоче смачно поїсти без жодних там вишукувань. Тому я часто готую цю страву, коли ось-ось збираються нагрянути гості. Спробуйте самі!
- Куряче філе - 2 штуки (у мене дві грудки)
- Картопля - 4 штуки
- Часник - 3 зубчики
- Цибуля - 1 штука
- Молоко - 1 Склянка
- Сир твердий - 200 грам
- Масло оливкове - 1 Ст. Ложка
- Спеції - За смаком
1. Натираємо спеціями курочку, даємо їй постояти хоча б півгодини, а краще і більше. Після цього на розігрітому оливковому маслі обсмажити філе з усіх боків.
2. Філе поки виймаємо з сковороди, а додамо туди цибулю і подрібнений часник. Обсмажити до золотистого кольору.
3. Тепер вимикаємо вогонь і викладаємо картоплю, порізану пластинками. Спеції - за смаком. Заливаємо молоком, посипаємо тертим сиром. Зверху викладаємо курочку.
4. Запікаємо при 200 градусах 40-45 хвилин. Готово!
