Дієтична курка
(покроковий рецепт з фото)
Слідкуйте за своїм раціоном, але не знаю, , ніж урізноманітнити меню? Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати дієтичну курку. Таке блюдо вже точно не зашкодить вашій фігурі!
Це прекрасне блюдо, яке сподобається людям, стежать за своєю вагою. У курячої грудях міститься багато білка, тому ви залишитеся ситими на довгий час.
- Куряча грудка - 1 штука
- Печериці - 50 грам
- Сир - 2 Ст. Ложки (низької жирності )
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Сіль, перець - За смаком
1
Так як готувати курку ми будемо в мультиварці, її необхідно попередньо підготувати. Для цього слід налити в чашу мультиварки рослинне масло (в даному випадку оливкова, але ви можете використовувати будь-яке інше). Виставляємо режим "жарка" . Поки мультиварка розігрівається, займемося іншими інгредієнтами.
2
Лук очищаємо і дрібно рубаємо, висипаємо в чашу і починаємо обсмажувати. Гриби промиваємо і також нарізаємо дрібними кубиками, додаємо до цибулі і тушкуємо протягом 5-ти хвилин.
3
Сир, сіль і перець також додаємо в чашу мультиварки, тушкуємо все разом протягом 10 хвилин. Як тільки начинка приготується, її потрібно буде остудити.
4
Тим часом курячу грудку промиваємо, очищаємо від шкіри, видаляємо кісточку. Готове філе розрізаємо на два пласти і відбиваємо молоточком. М'ясо заправляємо спеціями, викладаємо начинку. Звертаємо філе в рулети і скріплюємо їх зубочистками.
5
В мультиварці виставляємо режим "випічка", закладаємо туди наші рулетики. Готуємо протягом 30 хвилин. Дієтична курка готова, смачного!
