Бутерброди з печінкою тріски і яйцями
(покроковий рецепт з фото)
Якщо вам потрібні ідеї для швидкої і ситної закуски, тоді візьміть на замітку відмінний рецепт приготування бутербродів з печінкою тріски і яйцями, які можна подати навіть на свято.
Щоб швидко приготувати бутерброди з печінкою тріски і яйцями в домашніх умовах процес потрібно правильно організувати. Цей варіант підійде для тих, у кого гості виявилися на порозі раптово і їх потрібно пригостити чимось смачненьким.
1. Насамперед потрібно поставити варити яйця. Вони повинні бути зварені круто.
2. Тим часом натерти на дрібній або середній тертці сир.
3. З печінка тріски злити зайве масло (якщо воно є) і відправити печінку до сиру. Розім'яти виделкою до однорідності.
4. Вимити і обсушити свіжу зелень. Подрібнити і додати до печінки.
5. Готові яйця відправити під холодну воду, щоб вони швидше охолонули. Очистити і також натерти на тертці.
6. Залишилося тільки пропустити через прес часник і додати за смаком майонез. Все ретельно перемішати.
7. При бажанні рецепт приготування бутербродів з печінкою тріски і яйцями можна доповнити меленим перцем і сіллю.
8. Ось такий салатик акуратно намазати на скибочки хліба (при бажанні заздалегідь підсушеного в духовці) і можна подавати бутерброди до столу.
Смачного!
- Печінка тріски - 200 грам
- Яйце - 4 штуки
- Сир - 100 грам
- Майонез - 100 грам
- Часник - 1-2 зубчиків
- Свіжа зелень - 10 грам
- Скибочки хліба - 15 штук
1. Насамперед потрібно поставити варити яйця. Вони повинні бути зварені круто.
2. Тим часом натерти на дрібній або середній тертці сир.
3. З печінка тріски злити зайве масло (якщо воно є) і відправити печінку до сиру. Розім'яти виделкою до однорідності.
4. Вимити і обсушити свіжу зелень. Подрібнити і додати до печінки.
5. Готові яйця відправити під холодну воду, щоб вони швидше охолонули. Очистити і також натерти на тертці.
6. Залишилося тільки пропустити через прес часник і додати за смаком майонез. Все ретельно перемішати.
7. При бажанні рецепт приготування бутербродів з печінкою тріски і яйцями можна доповнити меленим перцем і сіллю.
8. Ось такий салатик акуратно намазати на скибочки хліба (при бажанні заздалегідь підсушеного в духовці) і можна подавати бутерброди до столу.
Смачного!
