Рецепт Бурякові котлети в мультиварці фото

Бурякові котлети в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Буряк, Овочі
Дієтичне харчування
На обід, На вечерю
Гарячі страви, Котлети

Дуже корисні бурякові котлетки ви можете приготувати не тільки в духовці або на сковороді, але і в мультиварці! Дозвольте поділитися з вами деякими секретами, які допоможуть зробити це блюдо.

Для приготування бурякових котлет в мультиварці ви можете також використовувати яйця, щоб фарш добре ліпився. Але якщо ви дотримуєтеся посту, раджу просто взяти побільше манки.

  • Буряк - 300 грам
  • Часник - 1 зубчик
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Манька - 2 Ст. Ложки
  • Спеції - За смаком
  • Масло рослинне - За смаком (для смаження)
  • Манка для панірування - За смаком
бурякові котлети в мультиварці - фото крок 1
Спочатку буряк необхідно відварити до готовності.
бурякові котлети в мультиварці - фото крок 2
Потім натріть відварну буряк на дрібній тертці.
бурякові котлети в мультиварці - фото крок 3
Цибулю і часник дрібно поріжте кубиками. Навіть можете часник через чеснокодавку пропустити, щоб напевно явно в страві не відчувався.
бурякові котлети в мультиварці - фото крок 4
Потім обсмажте до золотистого кольору цибулю і часник.
До речі, ви можете робити це в мультиварці. Для цього просто налийте в чашу трохи масла рослинного і включіть режим "жарка" або "випічка" . Готуйте овочі, помішуючи.
бурякові котлети в мультиварці - фото крок 5
Потім додайте в чашу мультиварки до цибулі і часнику натерту буряк, перемішайте. Всипте манку, сіль і poperčite.
Гасіть все в режимі "жарка" хвилини 2-3.
бурякові котлети в мультиварці - фото крок 6
Сформуйте з отриманої маси котлети.
До речі, можете за смаком додати в них трохи зелені.
Обваляйте в манки і обсмажте на невеликій кількості рослинного масла в мультиварці в режимі "випічка" . Я ставлю режим на 25 хвилин, кришку не закриваю, щоб була можливість котлети перевернути. Вони можуть бути готові і швидше, коли підрум'яняться, тоді вимикайте.
бурякові котлети в мультиварці - фото крок 7
Готові бурякові котлети в мультиварці подавати можете з овочевим соусом, зеленню, овочами або легким гарніром. Смачного!

Схожі рецепти