Рецепт Бургери будинку фото

Бургери будинку
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Молочні продукти , Птах , Сир , Курка , Куряча грудка
Пісні страви , Веганські страви
На обід , На вечерю , На швидку руку
Бургери , Чікенбургер
Кількість порцій: 2
Час приготування: 20 хв.

Хочу показати вам, як приготувати бургери будинку. Їх видів існує безліч. Я в цей раз зупинила вибір на чікенбургере. І робити ми будемо не котлетку з фаршу, а цілісний шматочок грудки.

Опис приготування:

Як вид, в даному випадку начинка приготовлена ​​з мінімального набору інгредієнтів. Але ваша фантазія тут не обмежена: додайте гірчичний або часниковий соус, замініть салат помідором або маринованим огірком, додайте бекон або смажене яйце. Ви точно знайдете для себе ідеальний варіант, якщо будете експериментувати.

  • Куряча грудка - 1 штука (філе навколо 200 г)
  • Сіль, перець - За смаком
  • Борошно - 3 Ст. Ложки
  • Заголовок для палітурки - 3 Ст. Ложки
  • Яйця - 1 штука
  • Булочки для бургерів - 2 штуки
  • Сир - 50 грам
  • Майонез - 2 Ст. Ложки
  • Салат зелений - 1 пучок
  • Масло рослинне - 4 Ст. Ложки
бургери будинку - фото крок 1
Kurinuû Grudka сіль, поперчіть, за бажанням трохи відбийте. Занурте у збите яйце.
бургери будинку - фото крок 2
Потім занурте курку в суміш борошна і відправте на розпечену сковороду з маслом. Смажте до готовності з обох сторін в цілому хвилин 10 на сильному вогні.
бургери будинку - фото крок 3
Булочки розріжте навпіл. За бажанням їх можна підсушити на грилі або просто нагріти.
бургери будинку - фото крок 4
Змастіть булочки майонезом і викладіть пластинки сиру, зверху покладіть курку.
бургери будинку - фото крок 5
Зверху додайте листя салату, накрийте другою частиною булочки і злегка притисніть. Все готово.

Схожі рецепти