Білий хліб в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную вам спробувати у себе на кухні цей рецепт приготування білого хліба в мультиварці, - адже домашня випічка завжди смачніше, та й готувати такий хліб зовсім не складно. М'який і пишний!
Такий рецепт приготування білого хліба в мультиварці є абсолютно універсальним, але при цьому так само легко піддається коригуванню, - варто приготувати раз, щоб зрозуміти, чого б ви ще до нього додали, а що б, наприклад, прибрали. Так, скажімо, домашнім такий хліб вперше видався надто солодким, і наступного разу я його зробила зі спеціями, зеленою цибулькою і додала більше солі. Так що все залежить тільки від вас!
Вдалою готування! сподіваюся, питанням, як зробити білий хліб в мультиварці ви більше задаватися не будете.
- Вода - 500 мілілітрів
- Дріжджі - 1 Ст. Ложка
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Борошно - 800 грам
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
1. У мисці розчиняємо дріжджі в воді або молоці. Додамо сіль і цукор.
2. Потроху всипаємо борошно, і замішуємо руками тісто.
3. Закриваємо тісто рушником, і залишимо на півгодини або сорок хвилин "доходити" .
4. Маслом змащуємо чашу мультиварки, викладаємо тісто, і закриваємо кришку. Б'юся об заклад на 10 хвилин грітися, потім залишимо трохи "подихати" .
5. Під кришкою в режимі "випічка" тримаємо хліб годину.
6. Перевертаємо, і запікаємо приблизно стільки ж. Перевіряємо на готовність сірником.
7. Як тільки ви відчуєте, що хліб готовий, - дістаємо і нарізаємо. Готово!
