Яблучна шарлотка в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную подивитися, як приготувати яблучну шарлотку в духовці. Пиріг готується швидко, не вимагає особливих витрат часу та інгредієнтів. Добре підійде для початку дня і сімейного чаювання.
Пропонований рецепт шарлотки в духовці відрізняється невеликою кількістю інгредієнтів, простотою виготовлення і невеликою кількістю часу для приготування. Десерт прекрасно впишеться в ранковий сніданок, сімейна вечеря. Для приготування не потрібні особливі знання і вміння, будь-яка господиня впорається з блюдом на славу і заслужено отримає визнання членів сім'ї.
- Яблука - 3 штуки
- Яйця курячі - 3 штуки
- Цукор - 3-4 Ст. Ложок
- Борошно - 4-5 Ст. Ложок
- Сода - 0, 5 чайних ложки
- Оцет - 0, 5 чайних ложки
- Обкладинка - За смаком
1. Перед тим, як приготувати яблучну шарлотку в духовці, вимийте яблука, очистіть від шкірки і насіння, наріжте дрібними шматочками, додайте корицю до смаку.
2. Візьміть глибоку миску, vbeyte яйця, додайте цукровий пісок і ретельно збийте міксером або віночком до утворення піни. Увімкніть духовку для нагрівання до 180 градусів.
3. Порціями додавайте просіяне борошно, обережно змішуйте тісто. Додайте гашене харчову соду і перемішайте до консистенції сметани.
4. Змастіть форму вершковим маслом і присипте борошном. Викладіть порізані яблука і залийте тестом.
5. Помістіть форму в духову шафу на середню полицю. Випікайте шарлотку при температурі 180 градусів, поки вона не підрум'яниться, приблизно хвилин 40-50.
6. Готовність перевіряйте за допомогою сірника. Проткніть пиріг, якщо сірник залишилася суха - шарлотка готова. Якщо на сірнику сире тісто - продовжуйте випікати ще 10 хвилин. Потім знову перевірте. Яблучна шарлотка в духовці готова. Смачного.
