Веганські торт
(покроковий рецепт з фото)
Ви пробували пісний святковий торт, який можна їсти і не боятися за величину своєї талії? рецепт, як приготувати веганські торт, перед вами. Практично без жиру, з букетом корисних добавок.
Спробуйте рецепт приготування наповненого спеціями веганскої торта. Практично позбавлений жирів, за рахунок спецій, горіхів, родзинок, меду він стає не тільки смачним, але і корисним. Чудовий аромат гвоздики і меду, перемішаний з корицею, підкорить найдосвідченішого гурмана. Добавки какао і меду додають насичений колір. Кунжут додасть не тільки вітамінів, але і прикрасить десерт.
- Рослинна олія рафінована - 0, 5 склянки
- Мед - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 1 Склянка
- Борошно - 2 склянки
- Розпушувач - 1 штука (пакетик)
- Какао - 2 Ст. Ложки
- Вода - 1 Склянка
- Ізюм - 0, 5 склянки
- Горіхи волоські - 0, 5 склянки
- Обкладинка - 0, 5 чайних ложки
- Гвоздика - 4-5 штук
- Джем - 6-8 Ст. Ложок
- Насіння кунжуту - 2 Ст. Ложки
- Шоколад - 300 грам (чорний або молочний)
1. Увімкніть духовку на прогрів і приступите до приготування тіста. Влийте в воду рослинне масло і цукор. Поставте рідина на невеликий вогонь і розчиніть цукор. Додайте мед, перемішуйте до моменту розчинення.
2. Окремо всипте в какао корицю і гвоздику. Все перемішайте. Всипте отриману суміш в рідину. Перемішайте до розчинення грудок.
3. Докладний горіхи. Додайте в суміш горіхи і родзинки, всипте розпушувач. Всі інгредієнти перемішайте.
4. Додайте в рідину просіяне борошно. Добре перемішайте. У вас повинно вийти однорідне тісто, нагадує по густоті жирну сметану. Підготуйте форму. Застелите спеціальним папером для випічки. Посипте борошном. Вилийте у форму тісто.
5. Випікайте торт в добре прогрітій духовці півгодини при 200 градусах.
6. Дістаньте торт з духовки. Дочекайтеся, поки він охолоне. Акуратно розділіть на дві частини, разрезав поперек на два коржа. Змастіть обидва коржа джемом. Вставте один одному. Зверху прикрасьте розтопленим шоколадом і кунжутом.
