Рецепт Супертонкі млинці фото

Супертонкі млинці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Молочні продукти , Молоко
Вегетаріанське харчування
На полуденок , На сніданок
Випічка , Млинці
Кількість порцій: 2
Час приготування: 30 хв.

Якщо хочете приготувати супертонкі млинці, пропоную зробити це саме зараз. Такі млинці стануть прекрасним сніданком для всіх членів сім'ї.

Опис приготування:

Щоб млинці вийшли тонкими, важливо вгадати з консистенцією тесту, воно неодмінно має бути злегка рідким. Для еластичності додамо в тісто куряче яйце і трохи масла. Такі млинці можна використовувати для подачі з будь-якими начинками - сир, паштети, курка, гриби і т.Д. Подавати млинці до столу смачно зі сметаною і склянкою молока.

  • Молоко - 1 Склянка
  • Борошно пшеничне - 4-5 Ст. Ложок
  • Яйця курячі - 1 штука
  • Цукор - 1 Ст. Ложка
  • Сіль - 1 щіпка
  • Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
супертонкі млинці - фото крок 1
Підготуйте інгредієнти.
супертонкі млинці - фото крок 2
У глибоку миску вбийте куряче яйце, додайте сіль і цукор.
супертонкі млинці - фото крок 3
Додайте до яйця порцію молока.
супертонкі млинці - фото крок 4
Додайте пшеничну муку. Відразу всипте половину борошна, після, в процесі збивання, додайте залишок.
супертонкі млинці - фото крок 5
Приготуйте тісто за допомогою міксера. Додайте пару ложок рослинного масла, перемішайте.
супертонкі млинці - фото крок 6
Сковороду прогрійте, після змастіть маслом і влийте ополоник тесту. Смажте млинці з кожного боку по 30-40 секунд. Готові млинці подавайте до столу.
супертонкі млинці - фото крок 7
Смачного!

Схожі рецепти