Суп з сиром і куркою
(покроковий рецепт з фото)
Готуємо по представленому рецептом смачний і поживний курячий супчик для дорослих і маленьких. Чудово підходить на обід або навіть на вечерю.
Для приготування супу з сиром і куркою можна брати як філе, так і курячі крильця або ніжки. Цього разу у мене вдома були крильця. Сирок беремо звичайнісінький, "дружба & Quot. Робити зажарку краще на вершковому маслі. Спеції беру різні, можна суміш для супу або курки.
- Курка - 500 грам
- Цибуля - 1 штука
- Морквина - 1 штука
- Картопля - 4 штуки
- Плавлений сир - 200 грам
- Спеції, зелень - За смаком
Відправляємо варитися курку.
Поки бульйон вариться, готуємо овочі. Картоплю ріжемо на кубики.
Морквину соломкою, цибулю дрібно.
Сирок теж на кубики поріжте.
Як бульйон закипить, а курка звариться, додаємо в суп картоплю. Тепер обсмажуємо цибулю з морквою до золотистого кольору.
Зажарку додаємо в суп.
А також плавлений сир. Перемішайте і варіть під кришкою ще хвилин 10.
Не забуваємо додати спеції.
Готовий суп з сиром і куркою посипаємо зеленню. Смачного!
Готовий суп з сиром і куркою посипаємо зеленню. Смачного!
