Сирно-рисова запіканка в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Незважаючи на скромний склад і просте виконання, сирно-рисова запіканка має відмінний смак, ніжну структуру і приємний аромат. Приготування в мультиварці тільки додасть гідність страви.
Рецепт настільки легкий і простий, що з ним впорається і починаюча господиня.
- Сир - 250 грам
- Мал - 100 грам (сухий)
- Цукор - 50 грам
- Яйце - 2 штуки
- Ізюм - 1, 5 Ст. Ложки
Підготуйте необхідні продукти.
Рис промийте, залийте 300 мл води і відваріть до готовності.
Ізюм промийте і замочіть на 10 хвилин в теплій воді.
В окремому посуді змішайте яйця і цукор.
Додайте сир і дрібку солі.
Пробийте занурювальним блендером до однорідного стану.
Додайте родзинки.
Мал відкиньте на друшляк, зайвої рідини дайте стекти і після додайте до основної маси. Перемішайте.
Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, обсипте панірувальними білими сухарями, викладіть зверху 15-20 г. Вершкового масла. Увімкніть режим "випічка" з 45 хвилин.
По закінченню часу, залиште запіканку на 5 хвилин в режимі "підігрів" . Після можна подавати на стіл.
Запіканка готова.
Подавайте запіканку з сиропом або сметаною. Смачного!
