Сирники без яєць
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати сирники без яєць, - цей рецепт для вас! здорова, дієтична їжа буває дуже смачною! І такі сирники не розповзається, а це дуже важливо, погодьтеся!
Як вид, рецепт приготування сирників без яєць насправді дуже простий, але все ж, щоб ваші сирники не розповзалися (а це буває ой як часто навіть у самих умілих господинь), розповім вам кілька секретів. Для початку - сир потрібно брати обов'язково домашній, або хоча б покупної високої жирності і щільності. Ясно, що сирники без яєць в домашніх умовах з знежиреного зернистого сиру готувати нерозумно! Тим більше, що за рахунок малого додавання цукру і відсутності яєць, вони і без того досить малокалорійні. До речі, цукру завжди додавайте якомога менше, а ось масла на сковорідку лийте від душі, - це теж допоможе вашим сирників НЕ розповзтися в процесі приготування. Так що експериментуйте, я сподіваюся, вам такий простий рецепт сирників без яєць сподобається!
- Сир - 1 кілограм
- Борошно - 10 Ст. Ложок
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка