Сирні рогалики з мармеладом
(покроковий рецепт з фото)
Як я люблю дивувати своїх близьких випічкою! Завжди шукаю нові рецепти і намагаюся підлаштувати їх під себе, виходячи з того, які продукти я можу дістати. Але краще робити строго за складом.
Наприклад, мою рецептуру того, як приготувати сирні рогалики з мармеладом, краще дотримуватися в точності, як все і описано. Тоді ви отримаєте дуже смачну випічку. Більше такі рогалики схожі на печеньки, тому що добре запікаються до скориночки і невеликого розміру. Мармелад беріть пластинками.
- Сир - 250 грам
- Маргарин - 200 грам
- Мармелад - 200 грам
- Яйце - 1 штука
- Борошно - 2 склянки
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сода - 0, 5 чайних ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
Маргарин розм'якшити при кімнатній температурі. Розітріть його з борошном. Додайте цукор, сіль і соду. Також змішайте яйце з сиром, додайте його до борошняної суміші. Замішайте круте тісто.
Розкачайте його і наріжте на трикутники. Мармелад розділіть на шматочки і покладіть на широку частину трикутників.
Закрутіть рогалики. Деко для випічки змастіть рослинною олією. Покладіть вироби на деко, трохи присипте їх цукром.
Запікайте рогалики при температурі 200 градусів протягом 15 хвилин. Приємною дегустації!
