Сирні коржі
(покроковий рецепт з фото)
До вашої уваги - оригінальний, але в той же час неймовірно простий рецепт сирних тортилий, які вам обов'язково сподобаються! Відмінна буде закуска для всієї родини, рекомендую всім!
Розповім вам сьогодні, як приготувати сирні тортильи в домашніх умовах. Це дуже просто, і я впевнена, що вам сподобається результат! З таким рецептом легко навіть найпростішу начинку і пісні коржі зробити абсолютно незвичайними! До речі, відмінно така сирна "скоринка" поєднується з лавашем і швидкої овочевою начинкою типу огірків і помідорів. Спробуйте!
- Тортилії - 8 штук
- Пармезан - 120 грам
1. Отже, сир натираємо на крупній тертці…
2… і розплавляється на сковороді, лопаткою формуючи округлу форму получающейся калюжки. Прямо в неї викладаємо тортилью.
3. А коли трохи схопиться, перевертаємо і підсмажуємо з іншого боку.
4. Майже все. Залишилося тільки викласти всередину будь-яку начинку - і страва готова!
