Сирна запіканка з варенням
(покроковий рецепт з фото)
Нічого не можу з собою зробити, вже дуже люблю запіканки. Особливо - солодкі запіканки. В основному вони робляться на основі сиру. З ним, м знає, як, відмінно поєднується варення, причому будь-який.
З задоволення поділюся з вами моїм рецептом-фаворитом. Нижче прочитайте, як приготувати сирну запіканку з варенням. Джем підійде будь-який, але я вибрала з кислинкою. Крім цього додала лимон. Дуже мені подобається в десертах цей кислий присмак із солодким. І кисло-молочний продукт дуже доречним підійшов.
- Сир - 600 грам
- Яйце - 1 штука
- Лимон - 1 штука
- Цукор - 75 грам
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Варення - 4 Ст. Ложки
- Цукрова пудра - За смаком
- Манька - 1 Ст. Ложка
- Вершкове масло - 10 грам
У мисці змішайте сир з яйцем і цукром.
Тепер всипте борошно і перетріть сирну масу виделкою.
В кінці влийте варення, все добре перемішайте.
Розігрійте духовку до 150 градусів. Форму для випічки змастіть вершковим маслом. Викладіть в неї сирну масу, а зверху присипте його манкою.
Запікайте десерт протягом 35 хвилин. Посипте його перед подачею, наріжте до нього часточками лимон. Приємною дегустації!
