Шарлотка з капустою в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Колись таку шарлотку готували в духовці. Сьогодні, у вас є унікальна можливість приготувати шарлотку з капустою в мультиварці. Спробуйте, адже це зовсім не складно!
Опис приготування:
Це класичний рецепт приготування шарлотки з капустою в мультиварці. З тією лише різницею, що сучасна побутова техніка, замінює звичну всім духовку для запікання. Начинка може бути, лише, капустяної. Я додав смажену цибулю, сир і ковбасу. Потрібно сказати, не прогадал, блюдо від цього тільки виграло! вийшло ситніше, та й смачніше, якщо чесно. Спробуйте і ви!
- Яйця - 3 штуки
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Салат Росол - 1 Чайна ложка
- Борошно - 150 грам
- Розпушувач - 1, 5 чайних ложки
- Капуста - 450 грам
- Сир твердий - 100 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Ковбаса - 200 грам(Cervélo)
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
Дрібно наріжте цибулю і ковбасу. Лук обсмажте на олії, до золотистої скоринки. Потім додайте ковбасу, смажити 2-3 хвилини, перемішуючи.
Капусту дрібно поріжте, сіль і poperčite. Потім, для м'якості, пам'ятайте її руками. Змішайте з обсмаженою цибулею і ковбасою. Так само додайте натертий на тертку сир.
Приготуємо тісто. Яйця збийте з сіллю і цукром, додайте просіяне борошно з розпушувачем. Перемішайте. Тісто має вийде трохи рідині ніж на оладки.
Змішайте тісто з начинкою і перемістіть в чашу мультиварки. Випікати 65 хвилин в режимі"Випічка" .
Готово! Смачного!
