Салат з куркою і яєчними млинцями
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 45 хв.
Хотілося б поділитися з вами дуже цікавим і простим насправді салатом. Ця страва чудово урізноманітнює ваш щоденний стіл, так що обов'язково рекомендую звернути на нього свою увагу.
Опис приготування:
Перед вами дуже класний варіант, як приготувати салат з куркою і яєчними млинцями. Крім того, рецепт доповнений консервованої кукурудзою, яка чудово сюди підходить. Виходить дуже ніжний і цікавий салатик, який напевно буде вам до смаку. Заправка найпростіша - майонез, але при бажанні ви можете використовувати сметану, наприклад, доповнивши її часником і спеціями.
- Куряча грудка - 500 грам
- Яйце - 6-7 штук
- Цибулина - 1 штука (велика)
- Кукурудза консервована - 340 грам
- Сіль і перець - За смаком
- Майонез - За смаком
1. Насамперед вимийте і відваріть в підсоленій воді куряче філе.
2. Цибулину очистіть, подрібніть і ошпарьтеокропом (можна при бажанні замаринувати). Після обсушити.
3. Яйця по одному збивайте в невеликій мисочці.
4. І смажте на середньому вогні тоненькі млинці з двох сторін.
5. Готову курочку остудіть як слід, наріжте і викладіть в глибокий салатник.
6. Коли все млинці будуть готові, наріжте їх тонкою соломкою.
7. У салатник додайте кукурудзу. Підсолити і поперчіть інгредієнти за смаком, а слідом заправте майонезом. Все ретельно перемішайте ... І салат готовий до подачі на стіл!
