Салат «Тіффані» з куркою і виноградом
(покроковий рецепт з фото)
Дане блюдо стане справжньою окрасою будь-якого святкового застілля. Салат "тіффані" з куркою і виноградом виходить дуже соковитим і насиченим. Добре поєднується з будь-якими гарнірами.
Поділюся знаннями на тему, як приготувати салат "тіффані" з куркою і виноградом. Із зазначених інгредієнтів виходить два великих страви салату. Навіщо готувати так багато, запитаєте ви? Відповідь проста і логічний: салат настільки смачний, що ви і оком не встигнете моргнути, як закінчиться перша порція. Вдалого приготування!
- Куряча грудка - 2 штуки
- Виноград без кісточок - 1 штука(Kygysztan)
- Яйця - 4 штуки (зварені круто)
- Сир твердий - 200 грам
- Мигдальні горіхи - 1 Склянка (смажені)
- Майонез - За смаком
- Масло рослинне - За смаком
- Каррі - За смаком
Курячі грудки промийте, обсушити і змастіть приправою карі. Потім обсмажте на олії з усіх боків.
Обсмажені грудки остудіть і наріжте дрібними кубиками.
Слідом очистіть і подрібніть варені яйця.
На великій тертці натріть сир твердих сортів.
Виноград промиваємо, розрізаємо кожну штучку попополам.
Смажений мигдаль подрібнюємо в блендері.
На дно широкого страви викладаємо половину курки (з розрахунку, що готуємо дві великі порції).
Змащуємо курку тонким шаром майонезу і присипаємо шаром тертого сиру.
Викладаємо зверху половину подрібнених яєць.
І знову змащуємо майонезом.
Всю цю красу зверху присипаємо мигдалем.
Змащуємо майонезом.
Верхівку салату прикрашаємо половинками виноградинок. Смачного!
