«Рафаелло» з сиру
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 10-12
Час приготування: 25 хв.
Улюблений багатьма вишуканий десерт - в новому, доступному і дуже цікавому виконанні. Хочу поділитися з вами варіантом, як приготувати"Рафаелло" з сиру.
Опис приготування:
Такий рецепт приготування"Рафаелло" з сиру особливо повинен сподобатися малюкам та їхнім мамам, так як тут тільки натуральні інгредієнти: смачні і корисні. При бажанні ви можете доповнити цей десерт шоколадною глазур'ю, щоб зробити його ще більш апетитним і святковим.
- Сир - 200 грам
- Цукор - 50 грам
- Кокосова стружка - 50 грам
- Горіхи - 10-12 штук
- Чорнослив - 10-12 штук (по бажанню)
- Ванілін - 1 щіпка
1. Ось і все інгредієнти, які необхідні, щоб повторити цей простий рецепт"Рафаелло" з сиру на своїй кухні.
2. Що стосується самого процесу, то тут теж все дуже нескладно. З'єднайте сир в глибокій мисці з цукром (або цукровою пудрою) і ваніліном. Збийте до однорідності.
3. Приблизно половину стружки додайте в"тісто" , решта піде на присипку.
4. В якості начинки в даному випадку буде чорнослив з горіхом. Ви можете готувати і за класичним рецептом"Рафаелло" з сиру, використовуючи при цьому тільки горішок.
5. Скачайте з основи кулька, в центр помістіть горіх в чорносливі. Ще раз як слід прокатати кульку, щоб він був рівним з усіх боків.
6. Відкладену половину стружки насипте в мисочку, обваляйте кожен кульку в кокосі з усіх боків. Ось так"Рафаелло" з сиру в домашніх умовах і готово! Можна відправити їх в холодильник на годинку, а можна відразу подавати до столу.
