Рецепт Пісочні кільця з горіхами фото

Пісочні кільця з горіхами
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Горіхи
Вегетаріанське харчування
На полуденок
Випічка , Коржики
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Як приготувати пісочний кільця з горіхами по ГОСТу? виявляється, зробити це в домашніх умовах досить просто. Тепер відтворити знайомий смак з дитинства можна своїми руками в домашніх умовах.

Опис приготування:

Якщо у вас гості на порозі або ви хочете побалувати близьких смачним печивом"з дитинства" , то раджу приготувати пісочний кільця з горіхами. Це традиційний рецепт приготування пісочного тіста, яке ідеально доповнюється смаженим подрібненим арахісом. Щоб горіхи краще трималися на поверхні, перед тим, як ними посипати печиво, змастіть поверхню збитим яєчним білком.

  • Вершкове масло - 200 грам
  • Цукор - 130 грам
  • Борошно - 300 грам
  • Яйце - 1 штук
  • Розпушувач - 1/2 чайних ложки
  • Горіхи - 70 грам
  • Ванілін - За смаком
пісочні кільця з горіхами - фото крок 1
1. Завжди хотіла приготувати пісочний кільця з горіхами по ГОСТу. Так би язикати, відновити смак дитинства. У нас таке печиво продавали в школі. Сьогодні я вам розповім, як його приготувати вдома. Підготуйте інгредієнти.
пісочні кільця з горіхами - фото крок 2
2. Замішуємо класичне пісочне тісто: в розм'якшене вершкове масло додаємо розпушувач, яйце, цукор і борошно. Я замішую таке тісто зазвичай в кухонному комбайні. Якщо ви робите це вручну, то масло можна навіть натерти на тертці або розім'яти виделкою.
пісочні кільця з горіхами - фото крок 3
3. Тісто повинне вийти еластичним, як пластилін. Відправляємо його в холодильник на 30 хвилин. Тим часом займемося горіхами.
пісочні кільця з горіхами - фото крок 4
4. Очищений арахіс трохи підсмажуємо, після чого охолоджуємо і дрібно подрібнюємо. Висипаємо його в широку тарілку і відставляємо поки в сторону.
пісочні кільця з горіхами - фото крок 5
5. Розкачуємо пласт тіста, вирізаємо наше печиво спеціальними формами (якщо форм немає, скористайтеся звичайною чашкою широкого діаметра). Обов'язково зробіть в середині невелику виїмку.
пісочні кільця з горіхами - фото крок 6
6. Щоб горіхи краще прилипли до заготовок - змастіть поверхню збитим білком. Вмочуємо кожне кільце і викладаємо на форму для випікання.
пісочні кільця з горіхами - фото крок 7
7. Відправляємо запікатися наше печиво при температурі 180 градусів в духовку на 25 хвилин. Після випікання дістаємо печиво, даємо йому повністю охолонути.
пісочні кільця з горіхами - фото крок 8
8. От і все, наші пісочний кільця з горіхами готові! Приємного вам чаювання!

Схожі рецепти