Печиво зі згущеним молоком
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 4 г. 0 хв.
Приготувати печиво зі згущеним молоком вдома чудова ідея, якщо у вас є діти. Чудові печенюшки з горіхами розлітаються як птиці. За старою традицією всі солодкі страви я роблю разом з дітьми.
Опис приготування:
Печиво зі згущеним молоком дуже смачна домашня випічка. Щоб правильно зробити тісто: порубати масло і борошно в дрібну крупку, яйця збийте з цукром, а потім вже все з'єднувати. У тісто можна додати трохи ваніліну. Печиво зі згущеним молоком готується швидко (якщо не брати до уваги часу отлежки тесту в холодильнику), а начинка готується просто легким відкриттям банки. Головне знайдіть густу смачну згущене молоко. Успіхів і приємного апетиту!
- Борошно - 2 склянки
- Цукор - 100 грам
- Вершкове масло - 100 грам
- Яйце - 1 штука
- Сода - 12 чайних ложок
- Згущене молоко варене - За смаком
- Горіхи волоські - За смаком
- Цукрова пудра - 4 Ст. Ложки
- Вершки - 4 Ст. Ложки
- Вершкове масло - 1 Ст. Ложка
- Шоколад - 100 грам
- Пудинг - 125 грам (купити в магазині)
- Цукор - 100 грам
Замісити тісто. Змішати масло, цукор і пудинг. Додати яйце, соду і борошно. Тісто прибрати на 1 час в холодильник.
Охолоджене тісто розкачати і вирізати кружальця.
У центр кружечка помістити горіх і згущене молоко.
Накрити іншим шматочком і скріпити краю.
Печиво випікати 15 хвилин при 180 градусах.
Зробити глазур на водяній бані з шоколаду, вершків і пудри.
Печиво покрити глазур'ю і прибрати в холодильник на кілька годин.
