Печені яблука з Ігри престолів
(покроковий рецепт з фото)
Ще один рецепт з усім відомого серіалу "гра престолів" . Яблука готуються за старовинними рецептами і виходять дуже смачними і ароматними! Заходьте і дивіться рецепт приготування!
Якщо ви не хочете строго слідувати рецептом, то волоські горіхи цілком можна замінити фундуком або мигдалем, а кленовий сироп цілком замінюється медом. Ну і зі спеціями теж можна поекспериментувати!
- Яблука - 3 штуки
- Грецькі горіхи - 30 грам
- Сироп кленовий - 1 Ст. Ложка
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Вершкове масло - 20 грам
- Вишня - 30 грам (сушена)
- Кориця мелена - 1/3 чайних ложки
- Мускатний горіх - 1/3 чайних ложки
- Імбир мелений - 1/3 чайних ложки
- Гвоздика - 1/3 чайних ложки
- Яблучний сік - 100 мілілітрів
1. Горіхи подрібнити в процесорі, ножем або качалкою.
2. Додайте помиту сушену вишню.
3. Додайте всі спеції.
4. Додайте цукор, все перемішайте.
5. У яблук зріжте "кришечки" .
6. Гострим ножем або ложкою видаліть серцевину.
7. Наповніть начинкою, накрийте "кришечками", викладіть у форму, накрийте фольгою і запікайте в розігрітій до 170 градусів духовці 40 хвилин.
8. Для соусу Уваров вершкове масло, кленовий сироп і яблучний сік до легкого згущене, полийте яблука при подачі.
9. Смачного!
